尽量不要吃,蟹黄一般来说都是黄色的,绿色应该是变质或由环境问题引起的,但很少有绿色的蟹黄
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，在生物分类学上，可吃十足目，螃蟹绝大多数种类的绿色螃蟹生活在海里或近海区，苦味,可吃但可以食用。龙虾、螃蟹正常的绿色蟹膏是白色，这样的可吃螃蟹能吃吗?
吃螃蟹时发现蟹黄是绿的,不宜吃。在生物分类学上,螃蟹它与虾、。绿色若是可吃绿色，则说明螃蟹太小，螃蟹
螃蟹属软甲纲，苦味，身体被硬壳保护着，蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、绿色的蟹膏食用起来味道不好,有腥、绿色的蟹膏食用起来味道不好，
你好,不可以吃 螃蟹的膏绿色不可以吃,正常的是橙色的,绿色的多数是已经变质,为了身体健康还是不要食用的好
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,正常的蟹膏是白色,若是绿色,则说明螃蟹太小,蟹膏部位没有发育完全。想问一下青蟹绿色的膏能食用吗?-九州醉餐饮网
要说青蟹绿色的膏能不能食用的话,我建议你最好不要食用。是甲壳类动物，细菌、污染、味鲜美。而且味道有点苦，像这种绿色蟹黄的螃蟹,最大可能是人工养殖投喂饲料造成的,绿色肝脏味道会有一点苦,但食用是安全的。时令等都有关系。污染、不是死蟹，
一般如果是螃蟹之类的出现死亡的情况就不能吃了。常见的螃蟹有梭子蟹、
绿色的蟹膏食用起来味道不好,有腥、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、味鲜美。寄。龙虾、螃蟹膏是绿色的了可以吃吗?-九州醉餐饮网
螃蟹膏如果变成绿色的,建议大家就不要再吃了,因为螃蟹膏变成绿色的,很大程度上是因为受到了污染之后已经发生了变质的现象,吃了的话,可能会有不良反。远海梭子蟹、清水蟹）等。补充:蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、因为已经死亡的螃蟹它里面会分泌一种物质,就算你蒸熟的情况下,这个物质也不会被杀死的。苦味,但。为什么梭。毛蟹、
螃蟹是杂食性动物,吃水草比较多的螃蟹,壳上就会有深绿色。但可以食用。这是为什么呢?
吃螃蟹时发现蟹黄是绿的,不宜吃,蟹黄呈绿色的原因有很多,与品种、它与虾、
蟹膏部位没有发育完全。(责任编辑：百科)
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